Espaguetis de calabacín salteados con pesto de aguacate

Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, Espaguetis de calabacín salteados con pesto de aguacate. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Espaguetis de calabacín salteados con pesto de aguacate is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes delicious. They're fine and they look wonderful. Espaguetis de calabacín salteados con pesto de aguacate is something which I have loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Espaguetis de calabacín salteados con pesto de aguacate, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Espaguetis de calabacín salteados con pesto de aguacate delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Espaguetis de calabacín salteados con pesto de aguacate is 3 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Espaguetis de calabacín salteados con pesto de aguacate estimated approx 15 minutos.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook Espaguetis de calabacín salteados con pesto de aguacate using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Tenía muchas ganas de cocinar el calabacín de esta manera pero por no llenar la cocina de más cacharros, me resisto a comprar un espirilizador, que es el utensilio necesario. He visto que con paciencia y tiempo también se puede conseguir haciendo las tiras a cuchillo. Así que, un día por otro, lo iba dejando, ya que pensar en hacer tiras de medio kilo o un kilo de calabacines, me da gran pereza. Ayer, en mi paseo por el supermercado los vi ya cortados... yuhu !! Ya tenía cena para uno de esos viernes en los que lo único que apetece después de una semana trabajando es cena rápida, manta y sofá 😅

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Espaguetis de calabacín salteados con pesto de aguacate:

1. 600 g calabacines en tiras
2. 250 gr tomates cherry
3. 1 cebolla
4. Para el pesto:
5. 2 aguacates
6. 60 gr queso parmesano rallado
7. 1 manojo albahaca
8. 1 diente ajo
9. 1 limón
10. aceite de oliva
11. sal
12. pimienta

Steps to make to make Espaguetis de calabacín salteados con pesto de aguacate

1. Pelar la cebolla y picarla. Sofreír en una sartén con muy poquito aceite de oliva a fuego medio-bajo.
2. Mientras se sofríe la cebolla, preparar los ingredientes para el pesto. Colocar los aguacates troceados en un vaso batidor con todas las hojas de albahaca, dejando algunas para decorar. Añadir el diente de ajo pelado, 2 cucharaditas de aceite de oliva, 2 cucharaditas de zumo de limón, 1 cucharadita de sal, 50 gr. de queso parmesano, dejando un poco para espolvorearlo al final por encima.
3. Cuando la cebolla comience a tomar color, añadir los tomates cherry cortados por la mitad, dar unas vueltas, echar una pizca de sal, subir el fuego al máximo y añadir los espaguetis de calabacín, saltearlos durante 2 minutos, removiendo con ayuda de tenedores largos especial pasta. Echar otro poquito de sal, remover y apagar el fuego.
4. Triturar todos los ingredientes del pesto y servir con los espaguetis de calabacín. Espolvorear por encima con el queso parmesano y pimienta molida.

As your experience as well as confidence grows, you will locate that you have much more natural control over your diet regimen as well as adjust your diet to your personal preferences with time. Whether you intend to serve a recipe that uses fewer or even more components or is a little essentially hot, you can make straightforward changes to accomplish this goal. In other words, start making your recipes on time. When it comes to fundamental cooking abilities for beginners you don't require to discover them however only if you master some simple food preparation techniques.

This isn't a full guide to fast and also very easy lunch dishes yet its excellent food for thought. With any luck this will get your innovative juices moving so you can prepare delicious dishes for your family members without doing a lot of heavy meals on your trip.

So that's going to wrap it up with this special food How to Make Quick Espaguetis de calabacín salteados con pesto de aguacate. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!